19.01.2017
Saat: 09:47
Saat: 09:47
Canan Karatay son günlerde en çok tartışılan palmiye yağının zararlı olup olmadığı hakkında Ahmet Hakan'nın sunduğu ana habere konuştu.
Prof. Dr. Canan Karatay, Kanal D Ana Haber Bülteni’nde Ahmet Hakan’ın konuğu oldu ve palm yağı ile ilgili önemli açıklamalarda bulundu. Ünlü çikolata-fındık ezmesi Nutella’nın da içerdiği palmiye yağı nedeniyle kanserojen olduğunun gündeme bomba gibi düşmesini ardından Ahmet Hakan’ın sorularını yanıtlayan Canan Karatay çok önemli bilgiler verdi.
“Palmiye yağı trans yağdır, zeytinyağı gibi değildir. Bildiğiniz gibi trans yağlarının insan vucudunda kanser yaptığını biliyoruz” diyerek sözlerine başlayan Karatay, işlem görmüş bütün yağlarda trans yağlarının bulunduğunu, bunlardan uzak durulması gerektiğini vurguladı.
