Saat: 10:33
Ofton Turizm Grubu otellerinden The Elysium Istanbul MGallery by Sofitel ve ibis Styles Taksim’in Yiyecek & İçecek Müdürlüğü pozisyonuna Erkan Varul'uın getirildiği duyuruldu.
Turizm Otelcilik ve İşletme mezunu Erkan Varul, Sivas Gölova doğumlu, evli ve 1 çocuk babasıdır. 22 yıldır sektörün öncü isimleriyle çalışan Erkan Varul, Turizm sektörüne 1994 yılında Emperial Hotel & Casino’nun merkezine bağlı tüm otellerinde Yiyecek & İçecek departmanı dahil olmak üzere, casino bölümlerinin de operasyon denetimi görevini üstlenmiştir. Ardından 10 yıl boyunca Amerika Miami’de Royal Caribbean Cruise Line’a bağlı Explorer of the Sea, Voyager of the Sea, Monarch of the Sea gemilerinde kariyer hayatına devam etmiştir. 2008 yılında ise Türkiye’ye yeniden geri dönme kararı alan Erkan Varul, havalimanı bölgesi otellerinde Yiyecek & İçecek Müdürlüğü pozisyonlarında görev almasının yanı sıra hizmet sektöründeki deneyimlerini restoran ve etkinlik firmalarına verdiği danışmanlık hizmeti ile desteklemektedir. 2014-2016 yılları arasında Yalova’da sağlık sektörüne hizmet veren Termal otelde genel müdürlük görevini üstlendikten sonra Ofton Turizm Grubuna bağlı AccorHotels’in Türkiye’deki ilk MGallery by Sofitel ve ibis Styles Taksim otellerine Cluster Yiyecek & İçecek Müdürlüğü pozisyonuna atanmıştır.
