Saat: 09:42
Bayram dönemlerinde artan tatlı, çikolata ve hamur işi tüketimi; özellikle diyabet hastaları, insülin direnci bulunan bireyler ve kronik rahatsızlığı olan kişiler için ciddi sağlık risklerini beraberinde getiri
Bayram dönemlerinde artan tatlı, çikolata ve hamur işi tüketimi; özellikle diyabet hastaları, insülin direnci bulunan bireyler ve kronik rahatsızlığı olan kişiler için ciddi sağlık risklerini beraberinde getiriyor. Bayram ziyaretlerinde ikram edilen ikramlıkların çoğunlukla farkında olunmadan yüksek miktarlarda tüketildiğini belirten Central Hospital Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Göktuğ Sarıbeyliler, özellikle sıcak havalarda yanlış beslenme alışkanlıklarının vücudu çok daha fazla zorladığını vurguluyor.
Bayram sofralarının kültürümüzün vazgeçilmez bir parçası olduğunu ifade eden Dr. Göktuğ Sarıbeyliler, şu uyarılarda bulunuyor:
"Ölçüsüz tüketim sağlık açısından ciddi sonuçlar doğurabiliyor. Özellikle diyabet hastalarında yaşanan ani kan şekeri yükselmeleri; halsizlik, baş dönmesi, çarpıntı, bulanık görme ve tansiyon problemleri gibi şikâyetlere neden olabilir. Bu yüzden bayram boyunca dengeli beslenmek hayati önem taşıyor."
"Aç Karna Tatlı Tüketmeyin"
Uzun süre aç kaldıktan sonra yoğun şeker içeren gıdalar almanın kan şekerini hızla tepe noktasına ulaştırdığını söyleyen Central Hospital Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Göktuğ Sarıbeyliler, bayram sabahında hafif ama protein açısından dengeli bir kahvaltıyla güne başlamak gerektiğinin altını çiziyor. Aç karna tatlı tüketiminden kesinlikle kaçınılması gerektiğini belirten uzman, "Aç karna tüketilen baklava, şekerleme ve çikolata kan şekeri seviyesinde ani dalgalanmalara yol açar. Eğer tatlı tüketilecekse, mutlaka ana öğünden sonra ve küçük porsiyonlar halinde tercih edilmelidir" diyor.
Şerbetli Tatlılar Yerine Hafif Alternatifler
Bayram boyunca ağır şerbetli tatlıların yerine sütlü veya meyveli alternatiflerin tercih edilmesi gerekiyor. Burada en kritik nokta ise porsiyon kontrolünü elden bırakmamak. Bir dilim baklava yerine sütlaç, güllaç veya meyveli tatlıları seçmek çok daha sağlıklı birer alternatiftir. Toplumumuzda sıkça kapılınan "Bir tabaktan bir şey olmaz" düşüncesi, fark ettirmeden günün sonunda vücuda ciddi bir kalori ve şeker yükü bindiriyor.
Diyabet Hastaları İçin Hayati Kurallar
Bayram ziyaretleri nedeniyle günlük rutinlerin ve öğün saatlerinin değişmesi, özellikle diyabet hastaları için gizli bir risk oluşturuyor. Bu süreçte ilaç ve insülin düzeninin hiçbir şekilde aksatılmaması gerekiyor. İnsülin veya diyabet ilacı kullanan bireylerin öğün atlamaması hayati önem taşıyor. Çünkü uzun süre aç kalmak kadar, sık aralıklarla tatlı tüketmek de vücut dengesini ciddi şekilde sarsabiliyor. Bayram boyunca kan şekeri ölçümleri her zamankinden daha düzenli yapılmalı ve yeterli su tüketimi asla ihmal edilmemelidir.
Çocuklarda "Gizli" Şeker Tüketimine Dikkat!
Bayramda çocukların tükettiği şeker ve çikolata miktarının ebeveynler tarafından sıkı bir şekilde denetlenmesi gerekiyor. Çünkü aşırı şeker tüketimi çocuklarda mide problemleri, ani enerji dalgalanmaları ve uyku düzensizliklerine yol açabiliyor.
Çocukların gün boyunca sürekli şekerleme tüketmesine kesinlikle izin verilmemelidir. Ailelerin bu süreçte porsiyon kontrolü sağlaması ve çocukların su tüketimini artırmaya ekstra özen göstermesi büyük önem taşıyor.
Sağlıklı Bir Bayram İçin 9 Altın Öneri
· Kahvaltıyı atlamayın: Güne protein dengesi iyi olan hafif bir kahvaltıyla başlayın.
· Porsiyonları küçültün: Tatlı tüketimini küçük porsiyonlarla sınırlandırın.
· Sütlü tatlılara yönelin: Şerbetli ve hamurlu tatlılar yerine sütlü veya meyveli alternatifleri seçin.
· Su tüketimini artırın: Gün içinde en az 2 litre su içmeyi ihmal edilmeyin.
· Asitli/şekerli içeceklerden kaçının: İkramların yanında verilen gazlı ve hazır meyve suları yerine su veya maden suyu tercih edin.
· Hareket edin: Bayram ziyaretleri arasında kısa yürüyüşler yapmaya çalışın.
· İlaçlarınızı aksatmayın: Diyabet ilaçlarınızı ve insülininizi tam saatinde kullanın.
· Aç kalmayın: Uzun süreli açlıklardan kaçınarak kan şekeri dengenizi koruyun.
· Meyveye de sınır koyun: Meyve tüketirken de porsiyon kontrolüne dikkat edin; meyve şekerinin de fazlasının zararlı olduğunu unutmayın.
